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6-2-3 Higashiyama 2Cho-me, Kanazawa-City, Ishikawa-Pref, Japan 920-0831
FILTER COFFEE COURCE for BIGINNER
これからドリップコーヒーを始めたい方、ご自宅で美味しくコーヒーを淹れたい方向け。
3,000 YEN / Hour
FILTER COFFEE COURCE for BARISTA/PRO
すでにコーヒーショップやカフェで働かれている方、さらなる研鑽を積みたい方向け。
4,000 YEN / Hour
ESPRESSO COURCE for BIGINNER
エスプレッソの抽出の仕組みから学びたい方、業務用エスプレッソマシンを使用したことがない方向け。
4,000 YEN / Hour
ESPRESSO COURCE for BARISTA/PRO
業務用エスプレッソマシンの使用経験はあるが、ダイアルインに自信がない方向け。
5,000 YEN / Hour
CUPPING COURCE for BIGINNER
全てのバリスタの基本となるカッピングについて一から学びたい方向け。
4,000 YEN / Hour
CUPPING COURCE for BARISTA/PRO
カッピング経験者、SCA基準のスコアリングについて学びたい方向け。
5,000 YEN / Hour
AROMA TRAINING
Q Arabica graderで使用されるアロマキットを使った嗅覚トレーニング。
3,600 YEN / Hour
STEAMING COURSE for BIGINNER
スチーミングの基本を身に付けたい方向け。
3,000 YEN / Hour
STEAMING COURSE for BARISTA/PRO
メルボルンへの渡豪をお考えの方、スチームのスプリットを身に付けたい方向け。
10,000 YEN / 2Hour
別途材料費を頂戴します。
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